Pflanzl

Die Sonne lädt längst zum Gartl’n ein.Unsere samenfesten Jungpflanzen bieten Nachhaltigkeit gleich auf mehreren Ebenen:– Saatgut von kleinstrukturierten Betrieben– Unterstützung von regionalen Strukturen– Samenfeste Sorten sind bekannt dafür, den besten Geschmack zu haben– alle experimentierfreudigen Gärtner können von diesen Pflanzen wieder Samen abnehmen und problemlos nächstes Jahr wieder anbauen In nächster Zeit gibt es verschiedensteContinue reading “Pflanzl”

Vorgeschmack auf die Ab-Hof-Verkäufe

hi! Wir befinden uns ebenfalls im Gartl-Modus, auch wenn die letzten Monate Funkstille waren. Ab jetzt gibts wieder regelmäßig Updates von uns. damit’s nimma ganz so lange auf unsere Ab-Hof-Verkäufe zum warten is, gibts kommenden Samstag einen “Pop Up – Hof-Verkauf” mit dem ersten Gemüse aus dem Garten, Jungpflanzen und zun “bocha” wirds a. MiaContinue reading “Vorgeschmack auf die Ab-Hof-Verkäufe”

Ende in Sicht

Die Temperaturen werden langsam kälter, die Natur zieht sich zurück, um dann im Frühling wieder durchzustarten, und genauso werden wir es auch tun 🙂Diese (25.11) und nächste Woche (2.12) findet noch ein Ab-Hof Verkauf statt, danach werden wir in die Winterpause gehen.Wer sich in diesen zwei Wochen noch mit frischem Gemüse, Lagergemüse, diversen Eingemachten SachenContinue reading “Ende in Sicht”

Beginn vom Trockenheizen

Diese Woche wurden noch die letzten Arbeiten am Lehmofen gmacht, dass endlich eingeheizt werden kann, vorerst oba nu auf kleiner Flamme 🙂 In den nächsten Wochen wird der Ofen nach und nach ausgeräumt und zusätzlich mit kleinen Feuern bei der gleichmäßigen Trocknung unterstützt.Der Projekteplan für den Winter ist voll, wir freuen uns auf die “ruhigere”Continue reading “Beginn vom Trockenheizen”

Von Bienchen und B(rokko)lümchen 😉

Der Herbst zeigt sich in diesen Tagen von seiner schönsten Seite, das wissen auch die Bienen, die sich an unserem augewachsenem Brokkoli erfreuen.Also keine Sorge, auch bei uns wächst was aus, und da darf man auch froh sein drüber… so funktioniert die Natur 😉 Zum einen, da wir teilweise daraus den Samen für die AussaatContinue reading “Von Bienchen und B(rokko)lümchen 😉”

langsam in die ruhigere Zeit

Im Garten ist an diesen schönen Herbsttagen noch allerhand los. 🙂Anfang der Woche kam der Knoblauch und Winterzwiebeln in die Erde, die Asia-Salate zeigen sich auch langsam bereit für die kalte Jahreszeit, viele Beete wurden mit Planen zugedeckt oder gemulcht, im Folientunnel geht’s mit den Tomaten und Gurken auch langsam dem Ende zu. Schön, wieContinue reading “langsam in die ruhigere Zeit”