Herbst-Action

Anfang der Woche kam der Herbstknoblauch in den Boden und wurde gleich mit einer dicken Schicht Stroh gemulcht, um den Winter gut zu ├╝berstehen. Gurken und Zucchini haben sich auch endg├╝ltig verabschiedet nach dem ersten Frost, und auf den meisten Beeten etabliert sich die Gr├╝nd├╝ngung bereits gut, wie man sieht.In K├╝rze wird auch unser FolientunnelContinue reading “Herbst-Action”

da Herbst klopft ├ą

W├Ąhrend hoffentlich alle den sch├Ânen Herbst genie├čen , wechseln die Garten-Ernten langsam in den Herbstmodus, die K├╝rbis-Zeit steht schon in der T├╝r, auch andere Herbstgem├╝se wie Pastinaken, Sellerie und Lauch “wean sche stad”. Um k├╝hlere Temperaturen brauch’ ma uns eh ned rantn, de kemman vo selber. Morgen ist wieder Ab-Hof Verkauf:Gebn duad’s:Tomaten (Salat-, Fleisch- &Continue reading “da Herbst klopft ├ą”

Vorbereitungen fia nechst’s Joah?!

Obwohl ma nu’ mitten im Erntejahr san, laufen de Vorbereitungen f├╝rs n├Ąchste Gartenjahr schon wieder Gr├╝nd├╝ngungen werden ges├Ąt und zuk├╝nftige Beetfl├Ąchen werden gefr├Ąst. Diese Gr├╝nd├╝ngen halten den Boden ├╝ber den Winter bedeckt, durchwurzeln den Boden und liefern wichtiges Futter f├╝r Bodenlebewesen, Bakterien, Pilze & oiss’ wos do nu lebt. A suppa G’schicht oiso, der BodenContinue reading “Vorbereitungen fia nechst’s Joah?!”

Moosbacher Dorfmarkt

Kommenden Montag findet der Moosbacher Dorfmarkt wieder statt.Wir sind nat├╝rlich wieder mit von der Partie und freuen uns ├╝ber viele bekannte und unbekannte Gesichter Morgen gibt’s die ersten Pastinaken, Sellerie und K├╝rbis. Es gibt auch frisch gepfl├╝ckte Birnen Morgen beim Ab-Hof Verkauf gibt es:-Tomaten-Gurken-Zucchini-Knoblauch-Zwiebel-Fisolen-Brokkoli-Wei├čkraut-Rotkraut-Wirsing-Karotten-Paprika-Auberginen– Zuckermais Morgen 3.9.21Ab-Hof Verkauf, 13:00-18:00

Die Einkoch- & Einmachzeit ist in vollem Gange

Morgen gibt es wieder eine bunte Auswahl an Salat- & Fleischtomaten zum Einkochen, denn dazu ist jetzt ein guter Zeitpunkt Auch Sachen wie Sauerkraut und andere Sauergem├╝se k├Ânnen schon eingemacht werden. Rezepte dazu gibt’s morgen Morgen gibt’s: Tomaten ( Cocktail-, Salat- & Fleischtomaten)GurkenZucchiniWei├čkrautRotkrautWirsingFisolenAuberginenKarottenBrokkoli3erlei ZwiebelPaprikascharfe GrillpaprikaKnoblauchZuckermais und selbstgemachten Holunderbl├╝tenessig Freitag, 27.08.21 13:00- 18:00Lindlau 9, 5272 Treubach

Tomaten-Einkoch-Zeit

Morgen gibt’s wieder frischen Brokkoli und eine bunte Tomatenvielfalt. F├╝r alle, die Tomaten zum einkochen wollen, ist momentan eine gute Zeit, viele Fleisch- und Salattomaten sind zurzeit reif Ansonsten gibt’s: ZucchiniGurkenFisolenKarottenKnoblauchZwiebelPaprikaAuberginenPfefferoniWei├čkrautRotkrautWirsing frisch gemachtes Basilikumpesto Morgen 13:00-18:00 Ab-Hof Verkauf Lindlau 9, 5272 Treubach

Morgen gibt’s Paprika in allen Farben und Formen Perfekt f├╝r die Grillerei am Wochenende sind auch unsere Grill- & Bratpaprika (jeder 7. scharf) Au├čerdem gibts noch:– Salat– Gurken– Tomaten (Cocktail-, Salat- & Fleischtomaten)– Zucchini– Fisolen– den ersten Knoblauch– 3erlei Zwiebel- Auberginen– Kraut (Wei├č-, Rot- & Wirsing)– Kohlrabi (san grod a poa )– Brokkoli au├čerdem gibt’sContinue reading

“A sauba noss’ Joah”

Der viele Regen ist f├╝r manche Kultur super wie man sieht, jedoch gibt es auch Kulturen, denen der Regen nicht so gut bekommt, z.B. unseren Gurken. Nichtsdestotrotz gibt es aber nach wie vor eine bunte Palette bei den Ab-Hof Verk├Ąufen.Morgen gibt’s unter anderem Fr├╝h├Ąpfel Sonst -Tomaten (Cocktail-, Salat- & Fleischtomaten)-Gurken-Karotten-Wei├čkraut-Rotkraut-Wirsing-Fisolen-Paprika-Zucchini-Salat-Wei├če & rote Zwiebel-Pfefferoni-Auberginen und frischesContinue reading ““A sauba noss’ Joah””

Viel neues im Verkauf…

Neben Fisolen, Karotten , Paprika und Pfefferoni gibt’s morgen a die ersten Tomaten Nat├╝rlich in allen Farben, Formen und Gr├Â├čen Wir haben ausschlie├člich alte & seltene Sorten angebaut, die besonders gut schmecken und auch noch gut aussehen Au├čerdem gibt’s moang:– Salat – Gurken – Zuckererbsen– Zucchini– Jungzwiebel Schee longsom kommt a richtige Vielfalt zusammen VorbeischauenContinue reading “Viel neues im Verkauf…”