Redn ma übers Gartl’n – die erste 🥳

Eine gute Zeit, über ein Thema zu sprechen, welches uns alle betrifft – Lebensmittel.Hausgärten bieten eine großartige Gelegenheit, sich große Teile des Jahres über mit frischen Lebensmitteln zu versorgen.Wir werden gemeinsam verschiedene Gartenthemen behandeln und Erfahrungen austauschen.Nicht umsonst, aber kostenfrei. 😉 (freiwillige Spende) Eine Voranmeldung erleichtert uns die Planung.Wir freuen uns auf euch! 😊

Knoblauch-Ernte in vollem Gange 🧄

Diese Woche haben wir begonnen, den ersten Knoblauch zu ernten, der sich sichtlich gut entwickelt hat. 🥳Er wird jetzt zum trocknen aufgehängt, damit er lagerfähig wird. Vorerst gibt’s ihn aber noch frisch vom Feld, Vorteil:Die einzelnen Zehen müssen nicht geschält werden, sondern die ganze Knolle kann verarbeitet werden, und sogar der Stängel (s’Greazeig) kann verwendetContinue reading “Knoblauch-Ernte in vollem Gange 🧄”

Das Sortiment wächst 🥦

Nach und nach wird die Auswahl bei unseren Ab-Hof Verkäufen wieder größer.Neben Salat, Radieschen, Knoblauch, Kohlrabi, Frühkraut und Brokkoli gibt’s morgen auch die ersten Zuckererbsen 🥳 Weiters gibt’s auch frische Erdbeeren aus Moosbach, schnell sein lohnt sich 🤤 Jeden Freitag von 13:00-18:00 in Lindlau 9, 5272 Treubach Wir freuen uns auf euch 😊

Frisches Gemüse am Pfingstwochenende

In den kommenden Tagen gibt es wieder ein paar Möglichkeiten, an frisches Gemüse (unter anderem das erste Frühkraut (!) ) aus unserem Garten zu kommen 🥬 1. Am kommenden Samstag (4.6) sind wir wieder beim Altheimer Bauern- und Genussmarkt für euch da, von 7:30 bis 11:30 gibt’s frisches Gartengrün. 2. Am Pfingstmontag findet wieder derContinue reading “Frisches Gemüse am Pfingstwochenende”

Foodcoop Aspach

Wer unsere ersten Garten-Ernten nicht verpassen will, kann sie neben den Märkten auch bei der Foodcoop in Aspach abholen & genießen! Foodcoop, wos is denn des?Eine Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft, also wo sich eine Gruppe Konsumenten mit einer Gruppe (Bio-)Bauern organisiert, um gemeinsam regionale und nachhaltig Produzierte Lebensmittel einzukaufen. Das läuft über einen Online-Shop, wo bis Dienstag MitternachtContinue reading “Foodcoop Aspach”

Frühling im Vormarsch 🌱

Der Frühling hält Einzug, und so wird es auch im Garten immer vielfältiger, schön anzuschauen.Die Zwiebeln haben letzte Woche den Weg in die Erde gefunden, der Komposthaufen für heuer wurde aufgesetzt und nun stehen noch ein paar Heckenpflanzungen an.Im Folientunnel genießen die Jungpflanzen, Radieschen, Kohlrabi und die letzten Schnittsalate das geschützte Klima.Wir freuen uns aufContinue reading “Frühling im Vormarsch 🌱”

Letzter Ab-Hof Verkauf für heuer

Die kalte Jahreszeit ist auf dem Vormarsch, deswegen ist morgen der LETZTE Ab-Hof Verkauf für heuer! Das Sortiment für morgen findet ihr hier: www.biohof-genger.at/ab.hof-verkauf/ Wir bedanken uns bei allen Mitwirkenden für ein spannendes und erfahrungsreiches erstes Gartenjahr, die nächste Saison kommt bestimmt Morgen Freitag, 12.11.2021 13:00- 18:00 Ab-Hof Verkauf, Lindlau 9, 5272 Treubach

Sortiment vollendet :)

Der Rosenkohl vollendet unser Gemüsesortiment für heuer  Insgesamt 28 verschiedene Gemüsearten & über 100 Sorten gab und gibt’s heuer bei uns im Jahresverlauf, eine echte Vielfalt im Gemüsesektor Die Ab-Hof Verkäufe werden voraussichtlich bis Mitte November stattfinden, oiso morgen und nächste Woche (und vielleicht übernächste…?)Wer nochmal was ergattern will, morgen ist wieder eine Chance Das ganze SortimentContinue reading “Sortiment vollendet :)”